Comer y Disfrutar

Un blog para encontrar el equilibrio entre cuerpo, comida, movimiento y emociones.

Para dar respuesta a todas tus dudas sobre cómo adelgazar, comer más sano, a veces incluso mostrarte nuevas cuestiones que todavía no habías considerado.

Vamos a mejorar juntos tu relación con los alimentos para que comer sea un placer libre de culpas o angustias y los alimentos sean tus aliados

Cuáles son los alimentos que más llenan

¿Conocés cuáles son los alimentos que dan más saciedad? ¡Seguí leyendo! Te cuento cuáles son. Por un lado tenemos: Leche y yogur descremados Quesos no untables Huevo Carnes : Pescado y vaca, proteínas pollo y jamón. Trigo Burgol, Quinoa, Pastas y Arroz al dente...

Cómo influyen los alimentos que comemos con el insomnio

¿Existe una relación entre el insomnio y los alimentos? Seguí leyendo para averiguarlo 😉. Un solo día de mayor ingesta de grasas y menos fibra puede influir en los parámetros del sueño, según advierte una investigación publicada en el “Journal of Clinical Sleep...

Este verano, ¡salí, comé y disfrutá !

¡Nunca dejes de salir a comer afuera  y disfrutar! Decidimos comenzar un plan para bajar de peso o estamos en pleno proceso de adelgazamiento, está todo bajo control hasta que nos invitan a comer afuera. Entramos en “pánico” y nos preguntamos: “¿Voy o no voy?” “Si...

Chin , chin para todos con los cuidados necesarios !!

Las bebidas alcohólicas y fin de año, no son una buena combinación  y te cuento por qué. Vinos, cervezas y alcoholes destilados es una forma de clasificar a las bebidas alcohólicas, que quizás difieran del resto de los alimentos por las consecuencias inmediatas que...

Cómo sobrevivir al colon irritable

Colitis mucosa, síndrome del intestino irritable (SII) o colon espástico, es una enfermedad intestinal que provoca dolores abdominales y cambios en el tránsito intestinal, alternando períodos de estreñimiento con diarrea. Es indispensable que sea diagnosticado por un...

Acné: hay alimentos que empeoran y otros que ayudan?

El acné no tiene una causa alimentaria, pero hay algunos nutrientes que pueden inhibir su aparición y otros que la potencian.

Grasas y aceites: Mitos y verdades

Las grasas fueron históricamente consideradas como peligrosas  para una buena salud. A quienes asistimos al desarrollo de las comidas rápidas, grandes superficies, delivery y globalización de los alimentos nos quedó claro que no era una categoría amigable con una...

CELULITIS del tenedor a la piel

Controlar el consumo de grasas y evitar que el exceso de glucosa (azúcares) se convierta en grasas es ganarle el partido a la celulitis El placer ante el sabor dulce es innato. No obstante, el hábito que generamos ya desde las primeras comidas del lactante son...

Casi todo lo que tenés que saber de nutrición a los 40

"Ya te va a llegar" decía mi abuela "Son los mejores años de tu vida" me dice mi madre. Mi hermana a los 15 calculaba que ella cumpliría 25 cuando yo cumpliera 40. Es "evolutivo" te dicen los más delicados, "estamos grandes" (veteranas en realidad) dicen mis amigas…...

Mi sopa de tomate favorita

Bienvenido invierno, la comida calentita y los días más cortos del año.  Te comparto mi receta favorita de Sopa de Tomate: Rendimiento: 4 porciones Ingredientes 1 kg. de tomates maduros. 1 cebolla pequeña ½  morrón verde o rojo. Albahaca fresca. 2 cdas. de aceite ...

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Cuáles son los alimentos que más llenan

Cuáles son los alimentos que más llenan

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